Как приготовить пирожки в духовке с сосиской

24.03.2020
0
4
Пирожки с сосиской в духовке - фото шаг 1

1. Стоит сразу отметить, что этот простой рецепт пирожков с сосиской в духовке является лишь одним из возможных вариантов. Тесто можно приготовить абсолютно любое, используя любимый рецепт. Для начала в глубокой мисочке нужно соединить просеянную муку и дрожжи.

Пирожки с сосиской в духовке - фото шаг 2

2. Отдельно необходимо соединить теплую воду с сахаром, солью и растительным маслом. Тщательно перемешать и отправить в мисочку с мукой. Теперь можно замесить эластичное и мягкое тесто, накрыть его полотенцем и отправить в теплое место подходить.

Пирожки с сосиской в духовке - фото шаг 3

3. Сосиски очистить и при желании отварить. Можно добавить специи при желании или свежую зелень.

Пирожки с сосиской в духовке - фото шаг 4

4. Когда тесто уже достаточно подошло, разделить его на равные кусочки. Каждый из них раскатать или размять руками (предварительно смазанными растительным маслом), формируя лепешку. Внутрь вложить сосиску и тщательно залепить края. Заранее включить духовку и подготовить противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Выложить сосиски швом вниз и при желании смазать желтком. Отправить в духовку на 25-30 минут.

Пирожки с сосиской в духовке - фото шаг 5

5. Рецепт приготовления пирожков с сосиской в духовке практически подошел к концу. Когда появится золотистая корочка, противень можно доставать, а пирожки как следует остудить. При подаче их можно дополнить соусом, например, на основе сметаны.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


как приготовить пирожки в духовке с сосиской

Ингредиенты

Самый вкусный рецепт пирожков с сосиской в духовке

Мягкие, пышные, нежные духовые пирожки с сосисками — вкусная домашняя выпечка. Сосиски — отличный вариант начинки, если у вас нет времени готовить какую-то другую, сложную и заморочливую. Ведь это очень просто и выгодно: купил качественные сосиски, снял плёночку и уже можно приступать к формировке пирожков.

Но сосиски внутри пирожка — это не только очень просто, но также и очень вкусно. Если вы любите сочетание сосисок и теста, то такие пирожки вам обязательно понравятся.

Как приготовить "Пирожки с сосиской в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Фото к шагу 2

Молоко (180 мл) нагреть до 36°С. Добавить раскрошенные дрожжи (15 г), 1 столовую ложку муки. Перемешать и оставить на 15-20 минут в тёплом месте.

Шаг 4 Ссылка

Фото к шагу 4

Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 45 минут в тёплом месте.

Шаг 7 Ссылка

Фото к шагу 7

Форму смазать подсолнечным маслом (5 мл). Выложить пирожки в форму. Накрыть полотенцем и дать подойти в тёплом месте 20-25 минут.

Шаг 8 Ссылка

Фото к шагу 8

Смазать пирожки разболтанным яйцом (1 штука), посыпать кунжутом (1 ст. л.).

Шаг 9 Ссылка

Фото к шагу 9

Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности (приблизительно 25 минут). Пирожки с сосисками готовы.

Как хранить пирожки



сосиска в дрожжевом тестеПирожки с сосиской в духовке — чудесная замена покупным булкам и хот-догам. Готовить их из дрожжевого теста не сложно, с этим справится любая хозяйка. 

Дрожжевое тесто можно брать готовое, купить в магазине, в кулинарии.

Или приготовьте его сами, используя сухие дрожжи. Ниже подробный пошаговый рецепт приготовления теста для пирожков с сосиской в духовке.

Ингредиенты:

  •  8 сосисок;
  •  200 мл теплого молока;
  •  30 гр сливочного масла;
  •  1 ст. ложка растительного масла;
  •  куриное яйцо;
  •  по 1 ч. ложка сахара и сухих дрожжей;
  •  0,5 ч. ложки соли;
  •  2-2,5 стакана муки;

Когда используете полуфабрикат, разморозьте его, дайте слегка подойти.

Если решили готовить тесто сами, в теплом молоке растворите сухие дрожжи, сахар. Действуйте по инструкции, напечатанной на пакетике дрожжей. тесто для пирожков с сосиской в духовке Растопите масло, смешайте с растительным маслом, положите соль и яйцо, добавьте смесь в молоко с дрожжами. Небольшими порциями в емкость засыпайте просеянную муку.

Замесите гладкое дрожжевое тесто. Сформируйте его шар. Смажьте поверхность шарика постным маслом, чтобы она не обветривалась.

Переложите в глубокую миску, накройте полотенцем. Дайте подойти в тепле примерно сорок минут или час.

Противень застелите бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом.

Готовое тесто раскатайте в пласт, поделите на 8 полосок. Или разделите его на отдельные куски и каждый раскатайте в полосу. сосиски в дрожжевом тесте печеные Заверните колбаску в полоски. Если хотите сделать вкус выпечки оригинальным, каждую колбаску надрежьте вдоль и начините тертым сыром. Потом заверните ее в полосу теста. У пирожков с сосиской появится пикантный сырный вкус.

После выпекания пирожки с сосиской из духовки будут иметь интересную ребристую поверхность.

Выложите заготовки на противень. Пока греется духовой шкаф (минут 10), тесто успеет подняться.

Духовку нагрейте до 180 градусов, заготовки смажьте взбитым яйцом.

Выпекайте пирожки с сосиской в духовке до золотистого цвета.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Яичница в сосиске цветочком: ромашка из яйца и сосиски

Сосиски в кукурузном кляре на палочке, рецепт

Сосиска в тесте на сковороде: рецепт жареных пирожков с сосиской

Подавайте выпечку горячей с молоком, чаем, кофе. Но и в холодном виде она хороша.

Умеете красиво заворачивать сосиски в тесто? Это делается так.

Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!
Теги к новости:
Комментарии
Добавить комментарий
Похожие новости:
12.12.2019
Всё перемешать, добавить стакан муки, снова хорошо перемешать.На поверхность высыпать половину второго стакана муки, выложить сметанную массу, замесить мягкое
19.09.2019
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Подписывайтесь на наши каналы удобным для вас способом. Обещаем новые вкусные рецепты каждый
28.07.2019
Крем из взбитых сливок в сочетании со свежей клубникой не оставит сомнений – нужно срочно бежать на кухню и печь восхитительные
18.07.2019
Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие... жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает
28.12.2018
Макароны с сосисками, это тот случай, когда хочется чего-то быстрого и вкусного, и перед чем малок кто устоит. Макароны
24.11.2018
Вам потребуется:Тесто:мед 250 г.сахар 200 г.масло сливочное 200 г.ром 60 г.яйцо 1-й категории
23.11.2018
Сосиски, запеченные в духовке в слоеном дрожжевом тесте - вкусная закуска. Как приготовить оригинальный бутерброд из сосиски. ???? ?? - ???????? ???????? ???????, ????? ??????????? ??????? ? ??????? ????????? ????? ? ???????? ????? ?????? ??????????
01.10.2018
Ох уж эти французы — придумали целую массу вкуснейших пирожных, от которых просто невозможно оторваться. Вот и эклер тоже имеет благородное
17.09.2018
Вам потребуется:Тесто:мед 250 г.сахар 200 г.масло сливочное 200 г.ром 60 г.яйцо 1-й категории
13.09.2018
Это тесто — одно из самых лучших для пирожков. Начинку можно выбрать любую. Но сегодня мы делаем это тесто для пирожков
выбрать фон